摘要: 马齿苋在中国是一种常见的可以药用得肉质草本植物。本研究的目的是评估马齿苋对 STZ 诱导的糖尿病小鼠的肝脏保护作用。实验过程中我们记录并观察小鼠的体重和食物摄入量，血液生化指标：血糖、天门冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶、胰岛素、甘油三酯、总胆固醇、白介素-6、白介素-1β 和肿瘤坏死因子 α 等指标。同时通过苏木精-伊红染色观察糖尿病小鼠的肝组织的病理表现，通过 Western blot 分析肝组织中 Rho, ROCK1, ROCK2, NFκBp65, p-NFκBp65, IκBα, and p-IκBα 等因子的表达。通过实验我们观察到，马齿苋能够促进小鼠的体重增加，同时减少食物摄入量。马齿苋还能降低小鼠血清中血糖、天门冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶、甘油三酯、总胆固醇、IL-6、IL-1 和 TNFαβ 的水平，促使血清胰岛素升高，减轻糖尿病小鼠肝脏病理变化。能够修复糖尿病小鼠信号转导相关蛋白的 Rho–NFκB 蛋白的肝内表达。
结论：马齿苋可以调节 STZ 诱导的糖尿病小鼠的肝损伤，其发挥作用的机制与 Rho–NF-κB 通路相关。
Keywords: Portulaca oleracea  L., diabetes, liver injury, Rho–NFκB